Продукти

·         1бр яйце

·         1бр. средно голям домат

·         Ѕ ч.ч. извара

·         1с.л. краве масло

·         2 -3 капки лимонов сок

·         черен пипер,щипка босилек,сол

·         4 - 5 мариновани с червени чушки маслини

·         връзка магданоз

                        

От приготвеният домат изрязваме кошница, като отсраняваме вътрешността и почистваме дъното.Всъщност дъното на домата оформя основата на кошницата. Яйцето се сварява и обелва.Разбиваме като хайвер сместа от изварата,кравето масло ,черния пипер и босилека.Овкусяваме със сол и добавяме няколко капки лимон.Отделяме листата от дръжките на магданоза.Листата нарязваме на ситно, а дръжките запържваме за кратко в маслена баня,за да станат хрупкави.От приготвените дръжки оформяме оновата на предястието във вид на зеленчуков чипс.На дъното на доматената кошница  поставяме свареното яйце. За изварата използвайте пош и покрийте добре яйцето с облак от хайвера. Поставете  домата в средата на чинията и гарнирайте със  зелените  маслини..Накрая поръсете обилно навсякъде  с нарязаният магданоз.

За да постигнете добър кулинарен ефект е нужно  да използвате качествени  продукти и да съобразите времето за приготвяне с времето на поднасяне.

ето това чудо да го имаше и онагледено с една снимчица
щеше да бъде супеееееер:))))
хубава рецепта и лесно изпълнима!

Честита Баба Марта:)))))