Продукти: 700-800 гр.микс от зеленчуци /карфиол,моркови,целина,гъби/
                        50гр. краве масло
                        100 гр. натрошено сирене
                         сол и черен пипер - на вкус

     Приготвяне:                    Сварете карфиола в подсолена вода и го накъсайте на розички.Морковите,целината и гъбите задушете поотделно в сгорещеното масло.Наредете зеленчуците в тавичка,намазана с масло и запечете за около 10-15 мин. в предварително загрята на 180^ОC фурна.Накрая поръсете обилно с натрошеното сирене и допечете до готовност.