Моят блог в Blog.bg
Постинги в блога
03.02.2012 15:56 -
Хрупкави пилечки крилца
Необходими продукти- 1кг. пилешки крилца.За маринатата- 2с.л. соев сос,1с.л.мед,сокът от половин портокал или цяла мандарина,2 скилидки чесън,черени червен пипер- по 1с.л. 2 с.л.царевично нишесте.Сол – на вкус.
Използвайте здраво...
Използвайте здраво...
03.02.2012 15:56 -
Зелен сандвич
Необходими продукти за 2 бр. сандвичи – 2 бр.листа от зелена салата,100гр извара,2 бр.твърдо сварени белтъка,2 пера от зелен лук,2 бр. черни маслини без костилки,1 домат,щипка чубрица,червен пипер,лук ичесън на прах
Приготвяне &n...
Приготвяне &n...
03.02.2012 15:55 -
Пържена бяла риба с гарнитура от картофи с праз
Необходими продукти- 500 гр.филе от бяла риба,200гр.сварени картофи,бялата част на 2 стръка праз,сол и черен пипер на вкус.
За маринатата – прясно мляко – 100мл.,сол,черен пипер и сокът на половин лимон.
За панировката- 50...
За маринатата – прясно мляко – 100мл.,сол,черен пипер и сокът на половин лимон.
За панировката- 50...
03.02.2012 15:55 -
Зимна зеленчукова крем супа
Продукти :250 гр. Картофи,1/2 косерва белени домати,2 стръка праз,50гр.масло,100 гр.заквасена сметана,2-3 филий бял хляб,за предпочитане от бяла бегета,1 ч.л. захар ,сол на вкус и половин китка ситно нарязан пресен магданоз за поръсване.
...
...
03.02.2012 15:54 -
Макарони със смляно месо в гювече
Продукти 500 гр,смляно телешко месо.1 к.ч.краве масло или свинска мас,250 гр. макарони,2-3 моркова,2 глави кромид лук,1 ч.ч. доматено пюре,1/2 връзка магданоз,1.ч.л. захар,1.ч.л. готова подправка,черен,червен пипер и сол на вкус.100 гр....
03.02.2012 15:53 -
Пържени картофи с лук и яйца
Продукти 500 гр.картофи,2 глави кромид лук,50 гр. прясно мляко, 3 яйца,4-5 с.л. олио,50 гр.краве масло, Ѕ връзка магданоз, сол.
Олиото се загрява в дълбок съд с похлупак .Последователно в него се задушават почистените и нарязани на кр...
Олиото се загрява в дълбок съд с похлупак .Последователно в него се задушават почистените и нарязани на кр...
29.01.2012 17:13 -
Мераклийско мезе
Необходими продукти и приготвяне
Хубаво парче /около един килограм/ свинско филе се поставя в достатъчно голям съд и обилно се посипва с морска сол.В тази суха марината месото престоява 48 часа,след което се почиства от солта.Отделно,в...
Хубаво парче /около един килограм/ свинско филе се поставя в достатъчно голям съд и обилно се посипва с морска сол.В тази суха марината месото престоява 48 часа,след което се почиства от солта.Отделно,в...
26.01.2012 20:03 -
Кюстендилски зелник
Продукти
за тестото 600 гр. бяло брашно,1ч.ч. вода,1 яйце,1с.л. оцет,сол и мазнина.
за плънката 2 връзки зеленина ,2-3 стръка праз,според сезона -зелен домат и люта чушка,по 100 гр. краве сирене и извара,1 яйце,4 с.л. олио,сол.
за тестото 600 гр. бяло брашно,1ч.ч. вода,1 яйце,1с.л. оцет,сол и мазнина.
за плънката 2 връзки зеленина ,2-3 стръка праз,според сезона -зелен домат и люта чушка,по 100 гр. краве сирене и извара,1 яйце,4 с.л. олио,сол.