Потребителски вход

Запомни ме | Регистрация
Постинг
22.02.2012 15:42 - Яхния от сини сливи с мед
Автор: vallazarov Категория: Рецепти   
Прочетен: 906 Коментари: 0 Гласове:
0



 Продукти

·         20 -25  бр.сушени сини сливи

·         2с.л. растителна мазнина

·         1 голяма глава лук

·         3-4 домата от консерва

·         1 с.л. мед

·         1с.л. брашно

·         Ѕ с.л. червен пипер

·         канела

·         сол

 Сливите се накисват за 20-30 мин. в  хладка вода и щом поомекнат се отстарняват костилките.В растителна мазнина задушаваме нарязаният наситно лук , като последователно  добавяме брашното,нарязаните на кубчета домати и червеният пипер.Сосът се разрежда с чаша вода  и щом заври към него се прибавят сливите.Вари се на тих огън  до омекване на плода.Накрая се добавят меда,щипка канела и сол на вкус.

Поднася се с варена  юфка или задушен ориз.  



Тагове:   мед,   яхния,   сини сливи,


Гласувай:
0



Няма коментари
Търсене

За този блог
Автор: vallazarov
Категория: Рецепти
Прочетен: 168695
Постинги: 71
Коментари: 31
Гласове: 30
Архив
Календар
«  Април, 2024  
ПВСЧПСН
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930